Bananowe placuszki owsiane

Zdrowe i pyszne śniadanie. Najlepiej smakują z sezonowymi owocami i syropem klonowym.
Zasmakuje dzieciom ale dorośli również będą zadowoleni :) Z podanych składników wyjdzie nam około 10 placków, jeden placek to około 125 kcal.

Składniki:

• 120 g płatków owsianych ( nie błyskawicznych)
• 120 g mąki pełnoziarnistej
• 1 dojrzały banan
• 3 jajka
• mleko 50 ml
• szczyptę soli
• łyżeczka proszku do pieczenia

Banana gnieciemy widelcem na puree, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, płatki, jajka, dodajemy mleko, nie całe, tak aby ciasto na placki miało konsystencję kwaśnej śmietany.

Gotowe ciasto na placki smażymy na suchej patelni, po kilka minut z każdej strony.

Gotowe placki podajemy z owocami, syropem klonowym lub jogurtem.

Smacznego!